Ingrediente
- 5 cartofi marisori
- o punga soia snitel
- 5 linguri faina alba
- 2 oua
- sare
- piper
- oregano
- vegeta
- un varf lg chilli
- ulei ptr prajit
- 3 lg margarina
- praf de usturoi
Mod de preparare
Clatim cartofii bine , curatam de coaja , taiem in patru si punem la fiert in apa cu sare la foc mediu ;
Intr-o oala punem soia , condimentele , si 1 l de apa , dam la fiert aprox 15-20 minute , pana se inmoaie soia ;
Dupa ce au fiert scurgem de apa , si lasam aprox 30 de minute pana se evapora toata apa ; Dam o tigaie cu ulei la incins , fiecare bucata de soia o dam prin faina , ou , si iarasi faina , dam la prajit , lasam sa se rumeneasca bine pe ambele parti , scoatem pe o farfurie .
Dupa ce cartofii au fiert , scurgem de apa , adaugam sare,piper, praful de usturoi , lg de margarina , si cu un tel amestecam bine pana iasa un piure moale ;
Servim alaturi de soia!
Daca ti-a placut reteta noastra "Snitel de soia cu piure de cartofi" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (4)
|
, Oricum arata bine 
