Snitel italian - cu dovlecel si busuioc

Postat de mihaelar63 in Porc
28 Ian 2019 | 3607 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

De cum am gasit aceasta reteta, am stiut ca este pe placul meu .Inspiratia a venit de aici https://www.feminis.ro/snitel-italian_50107.html . Nu are cum sa nu-mi placa . Mi-a lipsit busuiocul verde dar gustul a fost suplinit de pesto si busuioc uscat .O reteta facila si gustoasa !!!!

Ingrediente

8 buc cotlet porc [ 700 gr aprox]
2 linguri cu varf pesto genovese - la borcan
2 linguri smantana
2 linguri parmezan ras marunt
1 lingura unt
1 lingura busuioc uscat maruntit
1 rosie mare
1 cutie rosii pasate -400 gr
14 cutie mozarella bilute -125 gr
sare
piper
rucola verde, castravete rosii cherry la servit
cartofi aurii -garnitura

Mod de preparare

Bucatile de cotlet se ung pe ambele parti cu pesto de busuioc . Eu am avut la borcan .
Ungeti o tava cu unt si asezati carnea in ea .
Dovlecelul se spala si se razuieste pe razatoarea cu ochiuri mari .
Rosia se spala se curata de pelita si se toaca marunt .
Amestecati dovlecelul cu parmezanul rosia tocata , rosiile pasate , smantana , sare si piper .
Acesta commpozitie se intinde deasupra bucatilor de cotlet unse cu pesto .
Bilutele de mozarella se taie in jumatati si se distribuie in mod egal pe suprafata tavii .
Dati tava la cuptor timp de 20 minute la cuptorul preincalzit la 200 grade Celsius .
Serviti preparatul cald insotit de verdeturi si / sau garnitura preferata .

Pofta buna !!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Snitel italian - cu dovlecel si busuioc" nu uita sa-i faci un review.

Comentarii (27)

Snitel italian - cu dovlecel si busuioc

Ingrediente

Mod de preparare

Gulas unguresc cu cartofi noi

Muschiulet de porc cu rosii si ghiveci de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

Set 2 caserole pentru vidat ( 0.7L + 1.2L)

Storcător fructe și rădăcinoase REVO 830 Silver

Vas cuptor, capac, fonta emailata, 6.6L, round, rosu

Comentarii

Vezi toate comentariile (27)

COMENTEAZA