Snitel italian - cu dovlecel si busuioc

Postat de mihaelar63 in Porc
28 Ian 2019 | 4977 vizualizari

De cum am gasit aceasta reteta, am stiut ca este pe placul meu .Inspiratia a venit de aici https://www.feminis.ro/snitel-italian_50107.html . Nu are cum sa nu-mi placa . Mi-a lipsit busuiocul verde dar gustul a fost suplinit de pesto si busuioc uscat .O reteta facila si gustoasa !!!!

Ingrediente

8 buc cotlet porc [ 700 gr aprox]
2 linguri cu varf pesto genovese - la borcan
2 linguri smantana
2 linguri parmezan ras marunt
1 lingura unt
1 lingura busuioc uscat maruntit
1 rosie mare
1 cutie rosii pasate -400 gr
14 cutie mozarella bilute -125 gr
sare
piper
rucola verde, castravete rosii cherry la servit
cartofi aurii -garnitura

Mod de preparare

Bucatile de cotlet se ung pe ambele parti cu pesto de busuioc . Eu am avut la borcan .
Ungeti o tava cu unt si asezati carnea in ea .
Dovlecelul se spala si se razuieste pe razatoarea cu ochiuri mari .
Rosia se spala se curata de pelita si se toaca marunt .
Amestecati dovlecelul cu parmezanul rosia tocata , rosiile pasate , smantana , sare si piper .
Acesta commpozitie se intinde deasupra bucatilor de cotlet unse cu pesto .
Bilutele de mozarella se taie in jumatati si se distribuie in mod egal pe suprafata tavii .
Dati tava la cuptor timp de 20 minute la cuptorul preincalzit la 200 grade Celsius .
Serviti preparatul cald insotit de verdeturi si / sau garnitura preferata .

Pofta buna !!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Snitel italian - cu dovlecel si busuioc" nu uita sa-i faci un review.

Comentarii (27)

Snitel italian - cu dovlecel si busuioc

Ingrediente

Mod de preparare

Cartofi la cuptor cu zacusca de vara si costita afumata

Ciolan proaspat de porc cu mazare verde, in vas ceramic Crock Pot

Recomandari pentru tine si casa ta

Recipient pentru lapte, 350ml, pentru Barista Mini

Cos rotativ cu plasa

Vas - 4.7L Digital

Placi sandwich pentru VST072X

Comentarii

Vezi toate comentariile (27)

COMENTEAZA