Ingrediente
- 500 g piept de pui
- 2 oua
- 80 g fulgi de porumb
- 2 linguri smantana 25% grasime
- 4-5 linguri de lapte
- 2 linguri vin roze
- patrunjel
- sare
- piper
- oregano
- usturoi granulat
Mod de preparare
Pieptul de pui se taie in felii subtiri si se bate usor, apoi se pun condimentele pe fiecare parte (sare, piper si oregano).
Fulgii de porumb se maruntesc si se pun intr-un blender impreuna cu ouale, smantana, laptele, vinul, patrunjelul si usturoiul granulat.
Se amesteca cateva minute, apoi compozitia se pune intr-o farfurie adanca.
Bucatile de piept de pui se trec prin compozitie, apoi se prajesc in ulei incins, cateva minute pe fiecare parte.
Noi le-am servit cu cartofi prajiti! Daca ti-a placut reteta noastra "Snitele de pui" nu uita sa-i faci un review. |
