Ingrediente
- 100 g soia felii
- faina
- 2 oua
- 3 catei de usturoi
- 2 lingurite de Delikat
- sare
- piper
- lingurita de cimbru
Mod de preparare
Intr-o oala punem apa, in care adaugam sare, cimbru, Delikatul si punem soia la fiert timp de 15-20 de minute.
Dupa 5 minute de fierbere adaugam si usturoiul pisat, punem capacul si lasam sa fiarba in continuare.
Dupa ce s-a fiert, se pun feliile de soia pe un servetel sa asoarba toata zeama (se poate presa cu un alt servetel pus deasupra)
Intre timp se bat doua oua cu sare si in faina se amesteca cu putina sare si piper.
Se pune uleiul la incins,se fac snitelele:intai se baga in faina,apoi in ou,iar in faina si iar in ou,si se prajesc.
Se pot servi calde sau reci.
Pofta buna!! Daca ti-a placut reteta noastra "Snitele de soia (cu ou sau de post)" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (14)
|
