Socata reteta bunicii, cu scortisoara

Postat de mihaelar63 in Bauturi
7 Iun 2014 | 3228 vizualizari
Socata reteta bunicii, cu scortisoara

Socata reteta bunicii Cu mare rusine marturisesc ca aceasta este prima mea socata .Dupa ce am ,, studiat '' retetele bucatarasilor si am mai intrebat in stanga si in dreapta ,, Tu cum faci socata ? '' am preparat ce urmeaza . Cu multi ani in urma am incercat sa beau ceai de soc si nu m-a incantat , asa ca nici cu socata nu m-am riscat . Dar gustand recent am fost cucerita .

Ingrediente

  • Socata reteta bunicii
  • 4.5 l apa
  • 4-5 flori de soc
  • 500 gr zahar
  • 500 gr lamai (2 lamai mari)
  • 100 ml otet mere
  • 2 batoane scortisoara
  • 1 lingura rasa de orez

Mod de preparare

Socata reteta bunicii

Intr-un pet  de 5 l am pus toate ingredientele .Era indicat un borcan de sticla , dar nu am gasit .

Am agitat bine recipientul sa se amestece .

Am lasat  amestecul sa stea la soare .Zilnic se agita .

Dupa 2-3 zile cand incepe sa se albeasca lichidul ,se strecoara si se pune in sticle mai mici la frigider .

Am obtinut o socata usor sifonata datorita boabelor de orez si aromata datorita scortisoarei

Daca ti-a placut reteta noastra "Socata reteta bunicii, cu scortisoara" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (10)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Socata reteta bunicii aromata si parfumata

Postat de TAB1TA

Socata reteta bunicii aromata si parfumata

Socata reteta bunicii Se rade coaja de la lamaie si se stoarce zeama. Florile de soc se spala in apa rece. Florile de soc, coaja, zeama de lamaie si scortisoara se aseaza intr-un vas de...

Citeste continuarea

Socata reteta bunicii

Postat de Angelica

Socata reteta bunicii

Socata reteta bunicii Punem in borcan apa,drojdia,zaharul sau mierea de albine,steluta de anason,batonul de scortisoara si amestecam foarte bine,pana mierea si drojdia sunt dizolvate complet....

Citeste continuarea

Comentarii

la 07.06.2014, 17:41
Interesanta combinatie!
la 07.06.2014, 18:01
prezentaaa! )))
eu am ramas fara
la 07.06.2014, 18:15
Hai la mine Laura , inca mai este . Si recee
la 07.06.2014, 18:19
aaaau
la 07.06.2014, 18:24

Vezi toate comentariile (10)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking