Somon prajit de Vinerea Mare

Postat de cris2711 in Somon
25 Mar 2016 | 5609 vizualizari

Planuit a fost sa il preparam la gratar,dar azi a plouat tare mult si a fost rece,asa vrand,nevrand am trecut la varianta prajit la tigaie.Dar a fost foarte bun si asa.

Ingrediente

  • 10 bucati somon fara cap
  • 400-500 gr. faina
  • sare
  • piper
  • jumatate cutie de Rama de 500 gr.

Mod de preparare

Cele 10 bucati de somon se pregatesc pentru prajit.

Intr-o tava se pune faina.Vezi poze.

Somonul se sareaza si pipereaza pe dinauntru si pe dinafara.

Apoi se tavalesc prin faina.

Apoi in doua tigai mari se incinge bine Rama,impartita pentru cele doua tavi.

Se prajeste bine,doua bucati in fiecare tigaie.

Cele care sunt gata se pun intr-o tava mare la cuptor la 150°C pana se prepara si restul.

Cand sunt gata, se serveste alaturi de salate.

Noi am servit alaturi de salata de cartofi si salata de varza.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Somon prajit de Vinerea Mare" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (30)
Retete similare

Somon in crusta de parmezan la cuptor

Postat de gurita_ta2005

Somon in crusta de parmezan la cuptor

Bucatiile de somon se pun cu pielea in jos intr-o tava cu hartie de copt,se acopera cu hartie de aluminiu si se da la cuptor pentru 10 minute. Intre timp se marunteste usturoiul,parmezanul se...

Citeste continuarea

Somon cu sos de mustar si miere

Postat de Irina

Somon cu sos de mustar si miere

Am pregatit intai vasul de frigere. Rondelele de somon le-am spalat, le-am uns cu putin ulei si le-am presarat cu sare. In vasul incins am pus rondelele la fript. Am acoperit cu...

Citeste continuarea

Comentarii

la 25.03.2016, 19:41
Foarte bun!
la 25.03.2016, 19:45
Asta se prinde doar vinerea?
la 25.03.2016, 19:46
bun bun
la 25.03.2016, 19:49
Roxi
la 25.03.2016, 19:50
Cleme neaparat an de an de Vinerea Mare,e traditie,pe parcursul anului inca de cateva ori

Vezi toate comentariile (30)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or