Sote de cartofi si broccoli, cu chimen
Postat de RODIMUR in Mancaruri de legume 7 Mar 2020 | 2257 vizualizari
O nouă mâncare de post, economică, ușoară, destul de rapid de făcut și cu un gust special, dat de chimen. Tocmai prezența chimenului, pe care-l agreez tare mult, printre ingrediente m-a făcut să încerc această rețetă, de îndată ce am găsit-o pe net. Cu specificația că în rețeta originală era și chimen pisat în listă, dar eu am folosit numai semințe, nu pentru că nu mi-ar fi plăcut astfel, ci pur și simplu pentru că numai sub această formă aveam acest condiment în casă.
Știu că sunt multe persoane care nu prea agreează broccoli, dar știind că este benefic pentru sănătate, sfatul meu este să găsiți rețeta care vă place și să încercați această legumă minune. În rețeta de față, usturoiul pisat adăugat la sfârșitul preparării și cartofii sotați îi dau un gust tare bun, care ar plăcea oricui.
Inapoi la reteta
|