Sote de ciuperci si zucchini

Postat de gurita_ta2005 in Aperitive / Garnituri
22 Iul 2015 | 12109 vizualizari
Sote de ciuperci si zucchini

Foarte rapid, foarte gustos

Ingrediente

  • 1 dovlecel zucchini mic
  • 150 g ciuperci champignon taiate
  • 1/2 ceapa alba
  • 4 linguri de vin alb
  • vegeta/piper/peperoncino
  • ulei de masline

Mod de preparare

Ceapa se taie solzisori, se pune intr-o tigaie sau intr-o cratita cu putin ulei de masline, se lasa cateva minute la calit la foc mic.

Se adauga ciuperciile clatite sub jet de apa,se condimenteaza si se lasa pana scade zeama lasata de ciuperci.

Dovlecelul zucchini se spala bine si se taie rondele, adaugandu-se peste ciuperci.

Punem si vinul alb, acoperim cu capac pana se evapora alcoolul.

Punem si putin apa, adaugam din nou condimente dupa gust si lasam pana scade zeama complet.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Sote de ciuperci si zucchini" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (32)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Oua decorate cu servetele colorate

Postat de Reli_B

Oua decorate cu servetele colorate

Spalam ouale si le punem la fiert in apa cu putina sare. Din momentul in care incepe sa fiarba apa, le lasam 5-6 minute. Le scoatem din apa si le lasam sa se raceasca, ca sa le putem tine in mana....

Citeste continuarea

Bilute de cascaval, cu nuca - reteta video

Postat de scortisoara

Bilute de cascaval, cu nuca -  reteta video

Linkul catre reteta video: https://youtu.be/9QTJZUG0Zz4 Radem cascavalul prin razatoarea mica si pastram separat vreo 2 3 linguri din cascavalul ras pentru a inveli bilutele la sfarsit....

Citeste continuarea

Comentarii

la 22.07.2015, 19:32
la 22.07.2015, 19:32
la 22.07.2015, 19:36
De-astea as vrea si eu
la 22.07.2015, 19:50
Bun bun!
la 22.07.2015, 19:52

Vezi toate comentariile (32)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking