Ingrediente
- 400 g spaghete
- 3 galbenusuri
- 200 g sunca de pui
- 200 cascaval
- 200 g smantana
- o lingura ulei de masline
- sare, piper, oregano dupa gust
- masline pentru ornat
Mod de preparare
Spaghete carbonara, reţetă rapida
Se fierb spaghetele in apa cu sare, conform timpului indicat pe ambalaj. Se strecoara si se trec printr-un jet de apa rece, ca sa nu se lipeasca intre ele.
Sunca de pui te taie cubulete si se caleste cu o lingura de ulei de masline. Galbenusurile se amesteca impreuna cu smantana si se adauga peste sunca, dupa ce am luat-o de pe foc.
Cascavalul se da pe razatoare. Jumatate amestecam cu compozitia de mai sus, iar cealalta jumatate o punem in farfurie cand ornam.
Adaugam pastele peste compozitia de mai sus si amestecam bine.
In farfurie presaram pastele cu cascaval si ornam cu masline.
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete carbonara, reţetă rapida" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (12)
|
