Spaghete cu ciuperci si usturoi

Postat de mitinita in Spaghete
26 Oct 2014 | 15096 vizualizari
Spaghete cu ciuperci si usturoi

Un preparat rapid si foarte gustos. Ciupercile de padure se pot inlocui cu champignion

Ingrediente

  • 400 g spaghete
  • 1 ceapa
  • 3 catei de usturoi
  • 500 g ciuperci de padure fierte
  • 1 lingura de ulei
  • fulgi de chili Kotanyi
  • piper negru proaspat macinat Kotanyi
  • sare
  • 2 linguri de ulei de masline extra virgin
  • patrunjel verde

Mod de preparare

Se fierb pastele al dente, dupa instructiunile de pe ambalaj. Se clatesc cu apa rece si se lasa sa se scurga.

Ceapa si usturoiul se curata si se feliaza. Se taie si ciupercile in fasii.

Se pune pe foc o tigaie si cand s-a infierbant se pune lingura de ulei. Se adauga ceapa, cand incepe sa-si schimbe culoarea se adauga usturoiul si ciupercile. Se lasa sa se caleasca 2 minute, apoi se adauga pastele. Se amesteca bine si se tin pe foc pana s-au incalzit si spaghetele.

Se condimenteaza cu sare, piper si fulgi de ardei iute.

Inainte de a servi spaghetele, se adauga patrunjelul taiat si uleiul de masline. Se serveste cald.

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete cu ciuperci si usturoi" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (17)
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată

Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult

Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!

Retete similare

Spaghetti con le polpettine (spaghete cu chiftelute)

Postat de MotanLaOale

Spaghetti con le polpettine (spaghete cu chiftelute)

Din carne, ou, painea inmuiata si stoarsa, ceapa rasa, usturoiul pisat, mararul tocat, sare si piper se face o pasta ca de chiftele si se tine la frigider cel putin o ora. Se fac chiftelute...

Citeste continuarea

Spaghete in sos de Ketchup cu ardei, ciuperci si carnati

Postat de Satisfyyourcravings

Spaghete in sos de Ketchup cu ardei, ciuperci si carnati

Ceapa, ardeiul si ciupercile se taie felii. Usturoiul se piseza sau se toaca. Carnatii se taie in bucati nu foarte mici.  Spaghetele se fierb conform instructiunilor de pe ambalaj....

Citeste continuarea

Comentarii

la 26.10.2014, 12:14
ce bine arata!
la 26.10.2014, 12:17
si ce bune au fost
la 26.10.2014, 12:19
la 26.10.2014, 12:22
Simplu si bun! pe gustul meu...
la 26.10.2014, 12:30
Placeee!

Vezi toate comentariile (17)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking