Spaghete integrale cu sos special de leurda

Postat de bucataria_cu_mirodenii in Spaghete
18 Apr 2013 | 5565 vizualizari

Stiati ca leurda, datorita continutului ridicat de uleiuri esentiale, imbunatateste digestia si reduce presiunea sangelui. Frunzele tinere, culese inainte de inflorire, pot fi folosite la salate sau la sandwichuri, sosuri si in supa. Se potriveste foarte bine cu branza de vaci. Atentie: pentru a evita confuzia dintre frunzele de leurda si cele de lacrimioara, care sunt otravitoare, asigurati-va ca frunzele pe care le culegeti au miros de usturoi sau recoltati leurda numai primavara devreme, inainte de aparitia lacramioarelor. Sursa: Plante Aromatice, de Andrea Rausch si Brigitte Lotz

Inapoi la reteta

Comentarii (29)

la 18.04.2013, 08:46
la 18.04.2013, 09:05
Bune spaghete !Imi place leurda!
la 18.04.2013, 09:08
Arata extrem de delicos!
la 18.04.2013, 09:19
Bune, bune!
la 18.04.2013, 09:28
Sănătos, indiscutabil.
la 18.04.2013, 09:35
Tentant
la 18.04.2013, 09:41
Bunica, acum am descoperit ca si mie imi place tare
la 18.04.2013, 09:41
CookieMonster multumesc mult!
la 18.04.2013, 09:42
Victor, da este . Poti sa incerci si tu!
la 18.04.2013, 09:42
dia, pofteste atunci la leurda!
la 18.04.2013, 10:04
Cred ca-i o bunatate!! Am vrut sa fac si eu reteta.. dar momentan am ramas fara materie prima - leuda
la 18.04.2013, 10:06
Da, am gasit si eu f greu, dar pana la urma la piata am vazut si era plin
la 18.04.2013, 10:13
Ce fain arata!!
la 18.04.2013, 10:28
bune, gustoase...arata foarte bine!
la 18.04.2013, 10:49
Multumesc mult Ionela

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or