Ingrediente
- 100 gr spaghetti Monte Banato
- o ceapa mica
- 150 gr carne tocata amestec porc - vita
- 150 gr suc de rosii
- unt
- sare, piper
- 2-3 linguri ulei
Mod de preparare
Aseara, Maty mi-a cerut sa-i prepar spaghetele sale favorite, o reteta de bolognese putin simplificata. Asa ca am luat o mina de spaghetti din pachetul de Monte Banato si le-am pus la fiert.
In timpul in care spaghetele au fiert, am taiat marunt ceapa, am calit-o putin in ulei, apoi am adaugat carnea. In momentul in care aceasta din urma s-a rumenit, am pus si sucul de rosii, sarea si piperul.
Totul a durat circa 10 minute. Am scos pastele intr-o strecuratoare, le-am amestecat cu putin unt si le-am pus peste compozitia de carne in tigaie, amestecindu-le circa 1-2 minute.
E de la sine inteles ca n-a mai ramas nimic in farfuria lui Matei :). Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghetti - preferatele lui Matei" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (14)
|
