Straturi de dovlecel si pui

Postat de papabundetot in Pui
22 Sep 2013 | 3112 vizualizari
Straturi de dovlecel si pui

Aveam in frigider 2 dovlecei ceva mai mari pe care initial ii programasem sa ii fac pane pentru ca nu fac foarte des si ne plac foarte mult,in drumul meu spre job,insa,fiind foarte aglomerat traficul (e bun si asta la ceva),ma tot gandeam ce sa mai fac la cina pe langa dovleceii pane…si mi-a venit ideea asta pe care pana seara am perfectionat-o in asa fel incat ea sa poata fi si pusa in practica :)

Ingrediente

  • Am folosit:
  • 2 dovlecei mai mari
  • 8 oua
  • 200 gr branza feta
  • 200 gr branza de vaci
  • 1 piept de pui
  • busuioc proaspat tocat marunt
  • curry,sos soia,
  • ardei iute,
  • apa de flori de portocal (pentru marinat puiul)

Mod de preparare

Pieptul de pui l-am taiat intai in jumatate si apoi in feliute subtiri pe care le-am marinat in sos soia,curry,ardei iute si putina apa de flori de portocal. Dovleceii i-am taiat felii i-am asezonat cu sare si i-am lasat asa sa stea cam 10 minute pentru a-si lasa toata apa pe care au de gand sa o lase 
Am luat un vas de yena,l-am uns bine cu unt si apoi l-am tapetat cu pesmet si apoi am inceput montarea preparatului meu. Am pus un strat de dovlecel bine scurs,apoi bucati de pui marinat,branza feta amestecata cu branza de vaci,busuioc si 6 oua batute bine,apoi iarasi un strat de felii de dovlecel,pui si branza cu ou.Am terminat cu un ultim strat de dovlecei.Deasupra am mai batut 2 oua si am dat totul la cuptor pentru aproximativ o ora.Am taiat apoi felii si am servit cu smantana.

Pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Straturi de dovlecel si pui" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (7)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Cartofi cu carne si legume in straturi

Postat de timea

Cartofi cu carne si legume in straturi

Incepem cu cartofii pe care ii punem la fiert in coaja, in apa cu putina sare. Cand intra usor furculita in ei sunt fierti si ii luam de pe foc, scurgem apa si lasam cartofii la racit inainte sa...

Citeste continuarea

Comentarii

la 22.09.2013, 16:58
la 22.09.2013, 17:40
la 22.09.2013, 17:44
bun
la 22.09.2013, 18:51
Nooa m-ai dat pe spate!
la 22.09.2013, 19:02
Cam bun ce ai preparat !

Vezi toate comentariile (7)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking