Supa crema de legume

Postat de violeta30 in Supe/Ciorbe
25 Ian 2020 | 971 vizualizari
Supa crema de legume

Ingrediente

  • 3 l apă
  • 4-5 cartofi
  • 2 morcovi
  • O felie groasă de țelină
  • 3 cepe
  • Sare
  • 2 lingurițe unt
  • Piper

Mod de preparare

Curățăm legumele, le spălăm și le tăiem cuburi mari.
Într-o oală vom pune 3 l de apă la fiert, când clocotește adăugăm legumele și sarea (după gust) și le fierbem cu capac până când intră furculița în ele.
Cand s-au fiert, le scoatem cu o spumieră într-un vas. Le lasăm la răcit puțin și apoi le vom da la robot, cu puțină supă, până devin cremă. Piureul rezultat se va amesteca cu supa rămasă. Dacă o dorim mai fină se va strecura prin sită.
La final se pun cele două lingurițe de unt și piperul.
Se servește cu crutoane.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de legume" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (7)
Retete similare

Supa crema de ciuperci

Postat de oanapl

Supa crema de ciuperci

Topești untul și călești ceapa tocată mărunt in unt împreună cu morcovul, păstârnacul, pătrunjelul și țelina rase prin răzătoarea mică. Adaugi ciupercile tăiate felii...

Citeste continuarea

Supa crema de linte cu cartofi

Postat de rocsi_1612

Supa crema de linte cu cartofi

Curatati cartofii, ii spalati si ii taiati cubulete. Ceapa curatata o tocati marunt. Morcovul decojit il taiati rondele. Lintea o spalati in 2-3 ape. Rosiile decojite le taiati cuburi. Intr-o...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 25.01.2020, 21:19
Delicioasă!
la 25.01.2020, 21:25
la 25.01.2020, 21:28
la 26.01.2020, 09:21
la 26.01.2020, 12:21

Vezi toate comentariile (7)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking