Supa crema Du Barry

Postat de ctlina in Supe
5 Mar 2016 | 4636 vizualizari

Va propun o reteta delicioasa de supa crema de conopida . Este o reteta clasica a bucatariei franceze. Regelui  Louis XV ii placea foarte mult conopida in sos. Cum se obisnuia la acea epoca, a denumit acest fel de mancare dupa numele favoritei lui contesa Du Barry. Mai multe retete cu conopida sunt denumite astfel « à la Du Barry » .   Aveti aici reteta oficiala livrata de un curs gratuit de bucatarie organizat de specialisti francezi-  MOOC cuisine de l'Afpa (MOOC-Massive Open Online Course) . 6 saptamani de curs : 1 - legumele, 2 - oua, sosuri, 3 - carnea, 4 - pestele, 5- patiserie Fiecare saptamana trebuie trecut un test si realizata o reteta.  Ultima saptamana un test global de 50 intrebari. Cei care vor reusi vor obtine o atestare. Va prezint reteta care trebuia realizata dupa prima saptamana de curs.

Inapoi la reteta

Comentarii (11)

la 05.03.2016, 12:37
la 05.03.2016, 12:38
Multumim pentru reteta si informatii !!!
la 05.03.2016, 12:39
vin la masa
la 05.03.2016, 12:45
cu placere Miha, multumesc si eu la toti
la 05.03.2016, 15:14
la 05.03.2016, 23:44
Buna!
la 06.03.2016, 06:54
Buna!
la 06.03.2016, 17:25
O fi buna supa asta!
la 06.03.2016, 19:51
interesant
la 07.03.2016, 09:28
foarte buna trebuie sa fie , o sa incerc
la 12.04.2016, 22:47

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking