Ingrediente
-
- morcovi- 1 buc
- cartofi noi cu coaja- 5-6 bucati
- telina- ½ buc mica
- tije de telina apio- 2 buc
- ceapa salota- 2 buc
- ardei capia- 1 buc
- file de somon proaspat- 400 gr
- sare si piper- dupa gust
- zeama de lamaie- 3 linguri
- iaurt grecesc- 2 linguri
- tarhon uscat- 1 lingurita
Mod de preparare
-
Puneti in vasul slow cooker-ului Crock-Pot 4,7 l Digital morcovul si tijele de telina taiate rondele, cartofii taiati cuburi mai mari, telina, ardeiul capia si salotele taiate cubulete.
-
Adaugati fileul de somon, fara piele si fara oase, taiat in cuburi de 2 cm.
-
Turnati deasupra 300 ml apa si condimentati cu sare si piper.
-
Setati slow cooker-ul pe modul de gatire High si lasati sa fiarba 3 ore.
-
Amestecati iaurtul cu putina supa fierbinte pana ajunge la aceeasi temperatura cu supa din vasul slow cookerului si apoi rasturnati-l in vas.
-
Amestecati usor si adaugati la final zeama de lamaie si tarhonul.
-
Asezonati daca mai este cazul cu sare.
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa cu legume si somon la slow cooker Crock-Pot" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (18)
|