Supa de cocos

Postat de iri_love in Supe
6 Mar 2012 | 3238 vizualizari
Supa de cocos

....o supica numai buna pentru cine este bolnavior ,pentru ca este plina de vitamine si sigur te inzdraveneste....

Ingrediente

  • carne de la un cocosel mai mic,
  • o ceapa,
  • un morcov,
  • o legatura patrunjel,
  • o legatura marar,
  • sare ,
  • piper
  • un cuib de taitei .

Mod de preparare

Pentru a iesi supa gustoasa luam carnea si o spalam bine dupa care o punem la fiert la foc. O lasam sa fiarba incet pentru ca noi stim aceasta carne de cocos fierbe un pic mai greu. Cand a inceput sa dea in clocot, spumuim bine pentru a ramane zeama cat mai limpede (eu atunci adaug si o lingura de ulei pentru a fierbe un pic mai repede). Dupa ce am spumuit bine adaugam ceapa si morcovul pe care le-am curatat si apoi spalat, dupa care le-am taiat: ceapa marunt, iar morcovul cubulete. Dupa ce au fiert bine toate am adaugat patrunjelul si mararul pe care le-am spalat si apoi taiat marunt. Peste acestea am potrivit de sare si piper si am pus la sfarsit si cuibul mic de taitei. Am mai lasat pe foc 10 minute si apoi am dat deoparte.

Va spun cu mana pe inima ca aceasta supica nu va da gres niciodata. Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de cocos" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (12)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Reteta Tom Kha Gai - Supa tailandeza de pui - Nr.4 din Best soups in the World

Postat de Ksenya

Reteta Tom Kha Gai - Supa tailandeza de pui - Nr.4 din  Best soups in the World

Iata cum se prepara Reteta Tom Kha Gai - Supa tailandeza de pui - Nr.4 din  Best soups in the World Se pune intr-o oala apa si se pune la fiert. Se adauga lemongrassul, shalota-ceapa,...

Citeste continuarea

Supa din cartof dulce cu lapte de cocos

Postat de panacris

Supa din cartof dulce cu lapte de cocos

Legumele se curăță, apoi se pun la fiert în apa rece, împreună într-un vas încăpător cca. 30 de minute, de la punctul de fierbere, până ce înmoaie, toate...

Citeste continuarea

Comentarii

la 06.03.2012, 21:47
yammy
la 06.03.2012, 22:29
Gustoasa|!!
la 06.03.2012, 22:30
la 06.03.2012, 22:36
f buna!
la 06.03.2012, 22:39
super buna

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking