Ingrediente
- 800gr fasole galbena,
- 400gr cartofi,
- 150gr kaizer,
- 2linguri faina,
- 2morcovi,
- 3fire ceapa verde,
- 1catel de usturoi,
- smantana,
- patrunlel,marar,
- sare,
- piper
Mod de preparare
Pui o oala cu apa pe foc si cand incepe sa fiarba pui fasolea taiata bucati mai mici,morcovii curatati si taiati rondele,cartofii curatati si taiati cubulete si lasi sa fiarba 30minute,pana se inmoaie legumele.
Separat,intr-o cratita,pui putin ulei in care prajesti cateva minute kaizerul taiat fasii.Scoti kaizerul si il pui in supa.In uleiul ramas de la prajit,pui ceapa verde tocata marunt si o calesti un minut,apoi adaugi faina,amesteci bine si lasi inca un minut pe foc,apoi torni in supa si mai lasi la fiert 10minute.Sarezi si piperezi dupa gust.Stingi focul si presari deasupra patrunjel si marar tocat.Servesti cu smantana. Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de fasole galbena cu kaiser" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (21)
|
