Supa de legume

Postat de mihasara in Supe
9 Oct 2015 | 3533 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Ingrediente

1 cartof
2morcovi
1 ceasca cu fasole verde congelata
1/2 pastarnac
1 telina mica
1/2 radacina patrunjel
2 cepe
100g varza alba
1/2 ceasca mazare verde congelata
1 dovlecel potrivit
1 cutie de rosii culbulete in suc de rosii
2 tije telina(apio)
1 ardei gras/capia rosu
6-7 rosii cherry (congelate- in cazul meu)
2 fire ceapa verde
patrunjel verde
2 linguri ulei
sare
fidea-facultativ
piper

Mod de preparare

Curatam si spalam legumele.
Cartofii ii taiem cubulete
La fel procedam cu morcovii, patrunjelul radacina, pastranacul si telina.
Varza alba se curata, se spala si se toaca marunt.
Ceapa se curata, se spala si se taie marunt.
Ardeiul gras se curata, se spala si se taie fasii.
Morcovii, patrunjelul radacina, pastarnacul, telina, ceapa, mazarea, fasolea verde, apio si ardeiul gras se inabusa in ulei cu putina apa.
Adaugam apa, piper si sare si se continua fierberea.
Cand legumele sunt fierte pe jumatate, se adauga cartofii.
Inainte de sfarsitul fierberii se adauga varza, rosiile, fidea, si se mai fierb 8-10 minute.
La sfarsit presaram patrunjelul taiat fin.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de legume" nu uita sa-i faci un review.

Comentarii (1)

Supa delicioasa de ciuperci brune cu branzeturi

Postat de Constelatialeu

Iata cum se prepara Supa delicioasa de ciuperci brune cu branzeturi Am pus la fiert morcovul, ardeiul, ceapa uscata, ceapa verde si rosiile cherry, binenteles dupa ce le-am curatat , spalat si...

Citeste continuarea

Reteta de supa de legume cu rosii si galuste pufoase

Postat de Ksenya

Iata cum se prepara Reteta de supa de legume cu rosii si galuste pufoase Legumele le-am spalat curatat si tocat grosier. Am pus untul si uleiul intr-o oala, cand s-a incalzit suficient am...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Supa de legume

Ingrediente

Mod de preparare

Supa delicioasa de ciuperci brune cu branzeturi

Reteta de supa de legume cu rosii si galuste pufoase

Recomandari pentru tine si casa ta

Vas cu capac, fonta emailata, 4.7L, rotund, violet

Capac - 4.7L Digital HingedLid

Vas cuptor, capac, fonta emailata,6.6L,rotund, bleu

Presa cafea pentru Barista Mini si Barista Max

Comentarii

Vezi toate comentariile (1)

COMENTEAZA