Ingrediente
- 1 ceapa medie
- 2 catei de usturoi
- 1 cana de linte verde (cana de 200 ml)
- 1/2 lingurita curcuma
- 1/2 lingurita chimion
- 1 lingurita curry
- fulgi de ardei rosu
- coriandru proaspat
- 1 ardei iute verde
- o cutie de rosii
- 500 ml apa
- sare si piper
Mod de preparare
Se pregatesc ingredientele.
Ceapa se taie cubulete si se caleste.
Se adauga usturoiul taiat marunt, apoi curcuma, chimion, curry si fulgii de ardei iute.
Se adauga rosiile din conserva.
Se pune lintea si apa.
Se acopera cu capacul si se fierbe 20-30 de minute sau pana cand lintea s-a inmuiat.
Se serveste cu coriandru proaspat si ardei iute taiat rondele.
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de linte verde cu curry" nu uita sa-i faci un review. |
