Supa de mazare cu cartofi

Postat de mihaelar63 in Mancaruri de post
28 Feb 2010 | 9056 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

cum supa /ciorba e nelipsita de pe masa noastra m-am gandit sa fac ceva care sa satisfaca gusturile tuturor .

Ingrediente

500 gr mazareverde+ morcov congelate
2 cartofi mari
1 ceapa
4 catei usturoi
1 ardei iute uscat rosu
50 gr ulei
marar uscat
sare piper
codite ceapa verde
patrunjel verde
4 linguri ,,lapte praf '' din soia
zeama de la o jumatate lamaie .

Mod de preparare

cartofii se curata , se spala si se taie cubulete
ceapa se curata , se taie si se prajeste usor in ulei
se pun 4 litrii de apa , cand apa fierbe se pune ,cartofii, mazarea cu morcovi sare , usturouiul curatat , taiat felii si ardeiul uscat taiat marunt .
dupa 20 min se incearca daca legumele s-au fiert .
intr-un bol se pune praful de soia care se,, desface '' , adica se amesteca cu zeama fierbinte ,apoi se adauga in oala , amestecand incet .
se da gust cu sare daca mai e nevoie si zeama de lamaie
se pune marar [ verde daca aveti ] , codite de ceapa , si patrunjel verde dupa gust .

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de mazare cu cartofi" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (2)

Reteta de Chupe de camarones- supa peruana de creveti, reteta nr.46 din Best soups in the World

Postat de Ksenya

Iata cum se prepara Reteta de Chupe de camarones- supa peruana de creveti, reteta nr.46 din Best soups in the World Intr-o oala incapatoare, incalzim uleiul la foc mediu. Adaugam ceapa si sotam...

Citeste continuarea

Supa crema de legume

Postat de MotanLaOale

Zarzavaturile se curata, se spala si se taie bucati potrivite. Intr-o oala se pune uleiul, ceapa, morcovii, pastarnacul, patrunjelul, telina, se caleste 2-3 minute, se pune putina apa si se...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii