Ingrediente
- cateva bucati de tacamuri de pui
- 1 ceapa alba
- 1 morcov
- 1 praz
- 1 dovlecel maricel
- 50-100 g legume congelate
- 3 linguri de bulion
- ulei de masline
- vegeta/piper/boia dulce/leustean uscat
- 1 lingura de bors magic delikat cu legume
- patrunjel prospat
Mod de preparare
Spalam bine tacamuriile de pui, le punem in oala de supa, punem apa si punem la fiert.
Ceapa se toaca marunt, iar morcovul il taiem rondele, le punem la calit in ulei de masline pentru cateva minute, dupa care se adauga in oala de supa.
Adaugam si legumele congelate si lasam sa fiarba cam 20 minute. Cand sunt fierte bucatiile de pui si legumele, se adauga bulionul, dovlecelul curatat de coaja si seminte, taiat cuburi sau felii mai mari si prazul taiat rondele.
Se pun condimentele, se mai lasa circa 5-10 minute sa se fiarba dovlecelul.
Cand e gata se presara patrunjel proaspat tocat marunt. Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de pui cu dovlecei si praz" nu uita sa-i faci un review. |
