Ingrediente
- 6 pulpe de pui
- 2 cepe
- 2 morcovi
- 1 ardei gras rosu
- 1 dovlecel
- taitei
- sare
- piper
- patrunjel proaspat
Mod de preparare
Spalam pulpele si le punem la fiert intr-o oala cu cca. 4 litri de apa. Cand spuma s-a format la suprafata, o inlaturam.
Spalam toate legumele si le curatam.
Ceapa o taiem fideluta, morcovul rondele, ardeiul bastonase, dovlecelul cuburi.
Le adaugam in oala peste carne si le lasam sa fiarba.
Cand carnea si legumele sunt aproape fierte, adaugam taiteii, sare si piper dupa gust si mai lasam sa fiarba la foc mic aprox. 15 minute.
Dupa ce supa este gata, inchidem focul si adaugam patrunjelul tocat.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de pui cu legume si taitei" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (9)
|