Supa de rata in stil asiatic la slow cooker Crock-Pot

Postat de CulinaryRainbow in Slow Cooker
9 Sep 2015 | 3987 vizualizari
Supa de rata in stil asiatic la slow cooker Crock-Pot

Îmi cam fac de cap zilele astea. Încerc rețete noi, încerc oale noi... :)) Cum adică ce oale?! Bine, bine, nu este o oală. Este slow cooker Crock-Pot 4.7 l DIGITAL, un aparat de gătit electric care m-a cucerit din prima secundă. Nu consumă mult, nu face aburi în bucătărie, nu face gălăgie, se curăță ușor și se depozitează la fel de ușor deoarece cablul de alimentare este detașabil. Pregătește deserturi, supe/ciorbe, mâncăruri scăzute, tot ce-mi doresc! Ce-mi pot dori mai mult? :)

Ingrediente

  • Ingrediente:
  • carne de rață ( eu am folosit aripi, pulpă, pipotă )
  • 50 g porumb
  • 150 g ciuperci de pădure
  • 80 g muguri de bambus
  • 10 cm dintr-o rădăcină de praz
  • jumătate dintr-un ardei roșu
  • un morcov mic
  • o lingură cu sos de soia
  • un mănunchi de tăieței din făină de hrișcă
  • 2-3 felii de ardei iute
  • sare roz
  • piper Szechuan

Mod de preparare

Am așezat carnea pe fundul vasului ceramic al slow cooker Crock-Pot  4,7 l digital am tăiat ardeiul, ciupercile și prazul tije și le-am așezat deasupra. Am ras morcovul pe răzătoarea mică și am adăugat sosul de soia apoi restul ingredientelor, mai puțin tăiețeii. Am adăugat doi litri de apă rece și am setat programul high pentru 3 ore. 

   La finalul celor 3 ore am ridicat capacul aparatului Crock-Pot, am adăugat tăiețeii din făină de hrișcă și am mai lăsat supa să fiarbă timp de 30 de minute pe modul ”low”.

   Îmi place mult supa aceasta. Are un gust dulce-picant, este sățioasă și foarte sănătoasă.

   Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de rata in stil asiatic la slow cooker Crock-Pot" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (30)
Retete similare

Ciorba de legume la slow cooker Crock-Pot

Postat de timea

Ciorba de legume la slow cooker Crock-Pot

Curatam si spalam legumle, fiecare dupa caz, la curatat ma refer. Tocam marunt ceapa si cele doua tipuri de ardei si le punem pe fundul vasului de ceramica al slow cooker-ului Crock-Pot 4.7 l...

Citeste continuarea

Ciorba de perisoare la slow cooker Crock-Pot 4,7 L

Postat de gaby_d

Ciorba de perisoare la slow cooker Crock-Pot 4,7 L

Conecteaza slow cooker-ul Crock-Pot Digital 4,7 l la sursa de curent. Pregateste toate radacinoasele (ceapa, pastarnacul, telina, patrunjelul) spalandu-le si curatandu-le de coaja. Ceapa...

Citeste continuarea

Comentarii

la 09.09.2015, 20:23
original, imi place
la 09.09.2015, 20:24
la 09.09.2015, 20:25
Mulțumesc, Cătălina!
la 09.09.2015, 20:26
Cris
la 09.09.2015, 20:27

Vezi toate comentariile (30)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking