Retete de suflet O supa de rosii vara este binevenita, mai ales ca o putem consuma atat calda, dar mai ales rece.
Ingrediente
Mod de preparareTaiem ceapa fin, ardeiul gras cubulete, iar morcovul il radem pe razatoarea mare. Rosiile le taiem cuburi mici. In uleiul incins punem la calit morcovul, ceapa si ardeiul gras impreuna cu un praf de sare. Cand legumele s-au inmuiat, adaugam rosiile si zaharul. Acoperim cu un capac si fierbem 10-15 minute pana rosiile sunt fiete bine. Mixam intreaga compozitie, apoi subtiem cu apa calda cat dorim sa fie de groasa. Punem din nou la fiert si potrivim de sare si piper. Servim supa cu crutoane. Decor cu frunze proaspete de busuioc si o stropim cu putin ulei de masline. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de rosii" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (10)
|
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Postat de Constelatialeu
Iata cum se prepara Supa delicioasa de ciuperci brune cu branzeturi Am pus la fiert morcovul, ardeiul, ceapa uscata, ceapa verde si rosiile cherry, binenteles dupa ce le-am curatat , spalat si...
Citeste continuareaPostat de Ksenya
Iata cum se prepara Reteta de Chupe de camarones- supa peruana de creveti, reteta nr.46 din Best soups in the World Intr-o oala incapatoare, incalzim uleiul la foc mediu. Adaugam ceapa si sotam...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
