Supa de rosii, cu omleta

Postat de RODIMUR in Supe
10 Ian 2020 | 3535 vizualizari

De când am citit prima dată pe net despre mai multe variante de supă cu omletă, am tot fost tentată să încerc și eu o asemenea rețetă. Îmi plac omletele și-mi plac și zdrențele de ouă, în supă, așa că acestea mi se par niște motive destul de întemeiate pentru a încerca o rețetă nouă.  Mi-a plăcut rețeta de supă cu salată verde și omletă făcută de Mimi, rețetă pe care o am la favorite și pe care o voi încerca, într-o zi, dar până atunci mi-am zis că pot face o primă încercare cu supa de roșii, dulce-acrișoară, cu mult suc de roșii făcut în casă. În loc de omleta subțire, făcută la tigaie, rulată apoi și tăiată fâșii, așa după cum am văzut la unele rețete, am ales să o fac la cuptor (deci fără ulei și fără prăjeală) mai groasă, ca s-o pot tăia cubulețe. Aceasta a fost acum prima opțiune, dar cred că voi încerca și alte variante. Cred că gustul supei (de oricare) cu omletă merită orice îndrăzneală culinară în bucătărie. Din ingredientele de mai jos am făcut o oală de 4 litri de supă.

Inapoi la reteta

Comentarii (25)

la 11.01.2020, 13:45
Ne place!
la 11.01.2020, 13:46
Dăncilă, merci pentru vizită, dar nu vrei să cauți pe altcineva...? (între 4 ochi, cred că știu cine ești... ) De data asta, te-ai dat de gol...
la 11.01.2020, 13:47
Mă bucur, Madi! Mulțumesc frumos!
la 11.01.2020, 18:01
la 11.01.2020, 18:43
Mulțumesc frumos, Mimi!
la 12.01.2020, 10:15
Vio, se vede treaba că-ți place supa asta, de vreme ce ai mai venit o dată...
la 12.01.2020, 19:40
Bună, bună! Dar eu aș scoate orezul/cus-cus-ul din ciorbiță, omleta ar fi suficientă!
la 12.01.2020, 19:58
Mulțumesc frumos, Cristina! Să știi că la început am vrut și eu să las supica fără orez/cus-cus, dar apoi m-am gândit că un pic de consistență nu strică...(de fapt, îmi cam plac pastele... )
la 12.01.2020, 20:26
la 12.01.2020, 20:38
Mulțumesc frumos, Rocsi!

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking