Ingrediente
- 1 ceapa
- 1 morcov
- 1 ardei gras
- 1 radacina mica de telina
- 1 radacina mica pastarnac
- 3 rosii mari
- 50 g Slim Pasta
- o legatura de patrunjel verde
- sare
Mod de preparare
Intr-o oala de 3 l. pune 2 l. apa la fiert.
Legumele curatate ,spalate se toaca marunt si se pun in oala la fiert.
Cat fierb legumele ne ocupam de rosii.
Spalam rosiile si le dam pe razatoarea mare.
Cand radacinoasele sunt fierte ,adaugam rosiile .
Le lasam la fiert 7-8 minute.
Pastele le punem intr-o strecuratoaresile trecem printr-un jet de apa rece .
Cand totul este gata,stingem focul si adaugam pastele,patrunjelul tocat si potrivim de sare.
Este foarte buna rece. Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de rosii cu Slim Pasta" nu uita sa-i faci un review. |
