Supa de spanac cu sorici si smantana la slow cooker Crock Pot

Postat de mihaelar63 in Slow Cooker
31 Oct 2020 | 2084 vizualizari
Supa de spanac cu sorici si smantana la slow cooker Crock Pot

  Supa de spanac si cea de salata este in topul preferintelor noastre. De data aceasta am preparat slow Cooker si am dat nota aparte si gust cu sorici afumati de porc .

Ingrediente

  • 500 gr spanac verde
  • 100 gr slaninuta afumata + 1 bucata cat palma de soric afumat
  • 4 linguri de ulei
  • 2 ardei iuti marinati + 2 linguri otet iute [ pentru acrit ]
  • 2 catei usturoi
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 cana smantana
  • sare
  • galuste /paste de casa : 1 cana faina alba+ 1 cana gris +2 oua de casa + sare

Mod de preparare

  1. Curatati legumele. Morcovul se taie dupa preferinta .
  2. Eu am facut tagliatelle de morcov cu ajutorul spiralizatorului .
  3. Se pune uleiul in vasul aparatului slow cooker Crock Pot dat pe pozitia High.
  4. Dupa ce se infierbanta uleiul se soteaza usor, slaninuta taiata marunt, ceapa si usturoiul maruntite impreuna cu morcovii .
  5. Turnati apa fierbinte 1.5 l deasupra si puneti capac . Sarati , Adugati soricul taiat feliute .
  6. Intre timp preparati galustele de casa . Amestecati faina ,gris, oua si sare .
  7. .Obtineti un aluat omogen, nu foarte tare .Infainati frontul de lucru.
  8. Formati aluatul sub forma de baghete subtiri care se vor taia pe diagonala .
  9. Galustele se pun in zeama care fierbe deja .
  10. La sfarsit se pune spanacul spalat si taiat fasiute si ardeii iuti taiati rondele .
  11. Smantana se dilueaza cu zeama fierbinte si se pune in oala [ astfel nu va face cocoloase ].
  12. Gustati , sarati si acriti cu otet iute de la ardei , dupa preferinta .
  13. Pofta mare !!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de spanac cu sorici si smantana la slow cooker Crock Pot" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (17)
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată

Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult

Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!

Retete similare

Ardei umpluti, reteta reinterpretata la slow cooker Crock-Pot

Postat de xana

Ardei umpluti, reteta reinterpretata la slow cooker Crock-Pot

Carnea se dezoseaza (daca e cazul) si se toaca. O punem apoi la calit intr-o tigaie impreuna cu putin ulei (din cei 100 ml) pana se rumeneste usor. Adaugam apoi ceapa taiata marunt si restul de...

Citeste continuarea

Dovleac copt umplut cu quinoa si fructe uscate, la slow cooker Crock Pot

Postat de katty

Dovleac copt umplut cu quinoa si fructe uscate, la slow cooker Crock Pot

Spalam mai intai quinoa si o punem la fiert cu apa intr-un vas acoperit  la foc mic pentru 10 minute. Cand este gata oprim focul, adaugam fructele uscate, omogenizam si lasam vasul acoperit...

Citeste continuarea

Comentarii

la 31.10.2020, 14:57
Parca as trece si eu pe la vasul tau cu spanac si sorici!
la 31.10.2020, 14:59
Spanac, da, dar șorici, nicidecum...
la 31.10.2020, 15:06
la 31.10.2020, 15:12
Hmm, uite că la varianta asta nu m-am gândit! Bună idee!
la 31.10.2020, 15:21
Rodica , Nu poti manca ceva cu ce nu esti obisnuita .In zona noastra cu familii mari sau cand doreai sa dai gust la o zama ssi nu aveai carne , se punea o bucatica de slaninuta afumata cu tot cu sorici !!! Merge la cartofi , fasole , spanac , fasole boabe ,varza. Acum avem de ales . Pe vremuri nu erau atatea posibilitati. Sa nu se supere nimeni era taiata marunt-marunt

Vezi toate comentariile (17)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking