Supa de vacuta cu galuste de gris
Postat de mihaelar63 in Supe/Ciorbe 11 Iul 2021 | 3907 vizualizari
Dintre supele limpezi cea de vacuta este preferata mea, gustoasa, hranitoare si cu putine grasimi. Am avut o bucata frumoasa de costita cu vreo 3 degete si mai bine de carne. Am preparat din ea o supa limpede. Carnea si legumele fierte in zeama le-am folosit pentru felul doi. Reteta aici : https://www.bucataras.ro/retete/costita-de-vacuta-cu-legume-95502.html.
Zeama ramasa a fost folosita la o supa gustoasa cu galuste de gris. Asa am impuscat doi iepuri dintr-o lovitura.
Inapoi la reteta
|