Ukha este o supa simpla rustica , plina de arome care face parte din bucataria ruseasca de sute de ani . In vartejul de a experimenta retete noi ,deosebite aceasta supa simpla te surprinde in mod placut .Supa se prepara cu peste intreg sau mai multi pesti mici de soiuri diferite . Eu aloc mereu capetele si cozile de peste pentru supa / ciorba .
Ingrediente
Mod de preparare
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa pescarului -Ukha" nu uita sa-i faci un review.
|
Postat de panacris
Varianta 1: Legumele și vegetalele, se spală, curăță, se taie în bucăți, apoi se pun la fiert într-o oală încăpătoare cu uleiul de măsline și apă cca. 30 minute,...
Citeste continuareaPostat de Dya
Curatam copanelele si pipotele si le punem la fiert in 4 l de apa de rece. Adunam spuma ce se formeaza pe parcurs si cand sunt pe jumatate fierte adaugam legumele tocate/feliate. Le lasam sa...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
