Supa-crema de cartofi si telina, cu crutoane
Postat de RODIMUR in Supe 1 Iul 2018 | 3222 vizualizari
De obicei fac supa-cremă numai din cartofi, în post și o servim cu crutoane. De această dată am făcut-o și cu țelină, de frupt, adică am adăugat și smântână, iar rezultatul a fost foarte bun. Iar dacă alte supe-cremă le mai servesc și cu friganele, de această dată, am făcut numai crutoane, rumenite frumos în cuptor, ca de obicei. Pentru că supa este suficient de onctuoasă, de la smântână, nu mai sunt recomandate friganelele prăjite în ulei.
Din ingredientele de mai jos am făcut o oală de 3 litri de supă-cremă.
Inapoi la reteta
|