Ingrediente
- 4 litri de apa
- 4-5 cartofi
- 1 ceapa mare
- 2 morcovi potriviti
- o radacina mica de pastarnac
- 1 dovlecel
- 2 linguri de ulei
- sare
- piper
Mod de preparare
Punem apa la fiert cu sare si ulei. Curatam legumele si le taiem in cubulete pe care le adaugam in apa fiarta. Cand sunt fierte le pasam cat mai fin. Daca este foarte groasa compozitia mai adaugam apa. Potrivim de sare si piper si mai punem la fiert pana da intr-un clocot.
Se serveste cu crutoane.
Pofta buna ! Daca ti-a placut reteta noastra "Supa-crema de legume" nu uita sa-i faci un review. |
