Tagliatelle cu chiftele

Postat de Meea in Paste
31 Mai 2016 | 3371 vizualizari
Tagliatelle cu chiftele


         Huh am avut un weekend tare frumos,plin de activitati si scurt:(. Am ales sa gatesc ceva in timp mai scurt si ceva satios,sa tina de foame!  Probabil la prima strigare si prima prezentare nu arata ataat de bine dar, va promit ca nu se compara deloc vazutul cu gustatul:)). O portie de paste de acest fel va tine satui pentru toata ziua. Nu sunt greu de facut si sunt foooarte foarte bune. Inca nu am renuntat la smoothie-uri chiar daca vremea se strica din nou. Si tin sa va anunt ca incaa lucrez la cele 2 surprize pentru voi si sper ca pe saptamana viitoare sa vi le prezint (macar una din ele!).
        Pana atunci insa, va invit sa incercati aceasta reteta delicioasa de paste,normal, obsesia mea. Stiti ca ador pastele si stiu ca dupa ce le incercati pe acestea si voi le veti adora. Poate facem un grup impreuna, " Obsesie pentru paste" hahaha:)).
-KSSS

Ingrediente

  • Ingrediente chiftele:
  • 500g carne tocata
  • 1 ou
  • 100g pesmet
  • 1 ceapa
  • sare,piper, boia iute
  • Ingrediente sos + paste:
  • 300-400g tagliatelle (am luat un pachet de 500g da nu le-am pus toate)
  • 500ml lapte
  • 4-5 linguri faina
  • cascaval,parmesan
  • patrunjel

Mod de preparare

Incepem cu pregatitul chiftelelor: amestecam bine intr-un bol toate ingredientele. Luam cu o lingurita carne din bol si formam mingiute cu mainile unse cu ulei. In uleiul incins punem chiftelele si le prajim. Atentie sa nu fie prea marti chiftelele ca astfel nu se vor praji bine inauntru. Scoatem chiftelele si le lasam la racit intr-un vas cu servetele absorbante.   Umplem o oala cu apa,punem 1-2 linguri de sare si lasam la fiert. Cand apa fierbe, punem tagliatellele si le lasam pe foc 8-10 minute apoi le strecuram .

Separat,intr-o oala, punem faina si laptele si lasam la foc mic pana incepe sa se ingroase ca o budinca. Adaugam si cascavalul si parmesanul. Cand s-a omogenizat cascavalul cu sosul alb, stingem focul si adaugam chiftelele si pastele. Amestecam bine si  condimentam cu patrunjel.

Nu stam mult pe ganduri si savuram imediat!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tagliatelle cu chiftele" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (14)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Tagliatelle cu chiftelute, ciuperci si porumb

Postat de MotanLaOale

Tagliatelle cu chiftelute, ciuperci si porumb

Se face o pasta de chiftele din carne, ou, painea inmuiata si stoarsa, ceapa rasa, mararul tocat, sare si piper si se tine la frigider cel putin o ora. Se fac chiftelute mici cu mana uda si se...

Citeste continuarea

Chiftelute in sos de rosii cu tagliatelle la slow cooker Crock Pot

Postat de mihaelar63

Chiftelute in sos de rosii cu tagliatelle la slow cooker Crock Pot

Se pune uleiul sa se infierbante in slow cooker Crock Pot ,care a fost setat pe High . Cand este fierbinte se pun foile de dafin si ceapa intreaga . Dupa ce incep sa sfaraie...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii

la 31.05.2016, 18:16
Foarte bune!
la 31.05.2016, 18:24
mmm ce bune trebuie sa fie!
la 31.05.2016, 18:42
la 31.05.2016, 18:44
la 31.05.2016, 19:21
Cam bune!

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking