Taitei lati cu cabanos si branza de burduf

Postat de mihaelar63 in Paste
2 Sep 2018 | 3752 vizualizari

 Asta-i pofta ce am poftit !!! Cum se topeste branza de burduf si mangaie pastele si ce gust are nu este nicio alta branza. Daca mai punem si ceva proteina , totul este perfect. Aceste paste imi amintesc de copilarie. Tot in amintirea copilriei am prezentat pastele in farfuria ce o am de la mama mea!

Ingrediente

  • 300 gr taitei lati cu ou
  • 300 gr cabanos
  • 200 gr branza burduf de oaie
  • 3 linguri ulei
  • codite de ceapa verde
  • sare
  • fulgi de ardei iute

Mod de preparare

  1. Taiteii care erau mai lungi eu i-am taiat bucati mai scurte .
  2. Fierbeti pastele in apa sarata timp de 10 minute .
  3. Pastele se pun la fiert cand apa clocoteste
  4. Scurgeti taiteii si-i limpeziti cu apa rece sa nu se lipeasca .
  5. Cozile de ceapa se spala si se taie rondele .
  6. Cabanosul se taie rondele .
  7. Intr-o tigaie  mare  cu putin ulei se prajeste cabanosul .
  8. Adugati coditele de ceapa apoi  imediat si taiteii lati .Condimentati cu fulgi de ardei iute .
  9. Cat inca tigaia este la foc mic se pune branza de burduf si se amesteca .
  10. Gustati si sarati/condimentati daca mai este nevoie .
  11.  Serviti taiteii lati cu branza de burduf calzi , Insotiti de salata preferata .

                Pofta buna !!!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Taitei lati cu cabanos si branza de burduf" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (35)
Retete similare

Orecchiette proaspete cu carne si sos de rosii

Postat de gurita_ta2005

Orecchiette proaspete cu carne si sos de rosii

Carnea se taie in bucati mai mici, se pune la prajit in ulei de masline. Se pune apa cat sa acopere si se lasa la fiert, se condimenteaza dupa gust. Cand carnea e aproape gata, se adauga...

Citeste continuarea

Rulouri de paste cu pui

Postat de madi_marin

Rulouri de paste cu pui

Se pune la fiert apă sărată pentru foile de lasagna. Când clocoteşte se adaugă câte o foaie pe rând şi se lasă să se înmoaie. Se scot pe o farfurie unsă cu...

Citeste continuarea

Comentarii

la 02.09.2018, 13:03
bun bun
la 02.09.2018, 13:07
O, ce poftă mi-ai făcut, Mihaela...! Îmi plac tare mult toate ingredientele pe care le-ai pus!
la 02.09.2018, 13:08
Pe timpul socialismului faceam des variatii la asa ceva , nu stiu de ce nu mai incerc.
la 02.09.2018, 13:11
Costele , Imi este dor din cand in cand de gusturile stiute in copilarie . Am mai spus cu ingrediente proaspete de calitate nu are cum sa iasa mancare rea .Eu am avut cabanos preparat de un cunoscut cu amestec vita /porc
la 02.09.2018, 13:19
Rodica este reteta mea preferata de paste . Se prepara rapid si fara fitze

Vezi toate comentariile (35)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or