Ingrediente
- 4 albusuri
- 100 gr zahar
- 100 gr unt
- 150-200 gr faina
- 1/2 pliculet praf de copt
- 1praf de sare
- 1/2 de cutie compot de ananas(circa 250 gr)
- 1 lingura de zahar tos
Mod de preparare
Punem ananasul la scurs intr-o strecuratoare.
Batem albusurile cu zaharul si praful de sare ca pt bezele,apoi adaugam treptat untul topit,amestecand mereu.
Dupa ce incorporam untul adaugam faina cernuta si praful de copt,amestecam bine si adaugam 2 felii de ananas taiate cubulete,amestecam si punem compozitia obtinuta intr-o tava rotunda(20 cm) unsa si tapetata cu faina.
Deasupra punem celalalt ananas taiat bucatele si presaram zaharul tos.
Dam la cuptorul preancalzit la 180° pana e frumos rumenita(dar totusi dupa aproximativ 30 de min facem testul cu scobitoarea).
Cand e gata si s-a racit pesaram zahar pudra. Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu ananas(din albusuri)" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (24)
|
