Tarta cu frisca si capsuni

Postat de ela in Prajituri
3 Iun 2011 | 5895 vizualizari
Tarta cu frisca si capsuni

Ingrediente

  • 800gr capsune+7linguri zahar
  • 5linguri zahar
  • 2plicuri gelatina alba+3linguri zahar
  • 6oua
  • 6linguri ulei
  • 6linguri lapte
  • 6linguri faina
  • 1plic praf de copt
  • 2linguri amidon alimentar
  • 500ml frisca lichida
  • 1plic intaritor frisca
  • 1plic zahar vanilat
  • 2linguri zahar pudra
  • 1budinca vanilie+3linguri zahar+50gr unt

Mod de preparare

Se spala capsunile,se curata coditele,se taie in doua si se acopera cu 7linguri zahar si se lasa sa stea 1ora.Lasam cateva capsuni pentru ornat.

Se freaca galbenusurile cu 6linguri de zahar pana se albesc,se adauga treptat uleiul,laptele,faina,praful de copt si amidonul.

Albusurile se bat spuma cu un praf de sare si se incorporeaza in aluat,omogenizand bine.Se tapeteaza o forma de tort mai mare cu hartie de copt si se rastoarna compozitia si se da la cuptor 25minute pana se coace blatul.

Zeama rezultata de la capsuni se scurge si se completeaza cu apa pana la 300ml lichid.

Gelatina se amesteca cu 3linguri zahar apoi se toarna sucul de capsuni cu apa si se pune pe foc 1minut pana se incheaga.Se lasa putin sa se raceasca si se toarna peste capsuni.

Dupa ce s-a racit blatul,se desprinde hartia de copt si se pune inapoi in forma.Se rastoarna capsunile peste blat si se lasa la rece o ora.

Preparam budinca cu 3linguri de zahar(dupa instructiunile de pe plic),se adauga untul si se omogenizeaza bine.Se toarna budinca peste capsuni si se mai lasa la rece sa se raceasca.

Intre timp preparam frisca cu intaritorul de frisca si zaharul pudra

Se bate frisca cu zaharul vanilat si intaritorul de frisca si se orneaza tarta dupa gust.Mai lasam la rece cateva ore.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu frisca si capsuni" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (54)
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată

Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult

Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!

Retete similare

Reteta desert de Florii, trio mousse

Postat de Constelatialeu

Reteta desert de Florii, trio mousse

Iata cum se prepara Reteta desert de Florii, trio mousse Blat : Albusurile cu un praf de sare le-am mixat, apoi am adaugat zaahrul si am continuat sa mixez pana am obtinut o bezea tare, am...

Citeste continuarea

Desert tarta cu fistic, capsuni si ciocolata

Postat de rocsi_1612

Desert tarta cu fistic, capsuni si ciocolata

Aluatul: Intr-un bol puneti untul rece taiat cuburi. Adaugati oul, un praf de sare si vanilia. Turnati jumatate din faina cernuta, incepeti si framantati. Adaugati restul de faina, apa rece,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 03.06.2011, 23:31
Ce tortulet minunat si plin de capsuni! Nota maxima pentru Ela draga mea cea mai cea ma gandeam sa te intreb ce sarbatoresti?
la 03.06.2011, 23:33
Ruxy,nu sarbatoresc nimic,am adunat capsunile din gradina si aveam pofta de o prajitura cu capsuni,asa ca am facut-o si a disparut mai repede decat am facut-o
la 03.06.2011, 23:36
Oricum e perfect si pentru sarbatoare
la 03.06.2011, 23:37
Elaaaa, ce tarta frumoasa ai facut dar vreau muscata
la 03.06.2011, 23:41
Mirela,vrei muscata?? am mai multe flori,poti sa iti alegi de aici http://mpeptenatu.blogspot.com/2011/05/gradina-mea-2011.html

Vezi toate comentariile (54)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking