Tartă cu mere Tatin
Postat de ctlina in Dulciuri
18 Feb 2015 | 4138 vizualizari
 La Tarte Tatin - este o tartă cu mere inversată - Un desert cu fundu'-n sus
Istoria ei este foarte cunoscută ......
Pe la sfarsitul secolului al 19-lea, doua surori frantuzoaice - Caroline si Stephanie Tatin pregateau o tarta cu mere pentru clientii micului hotel in care lucrau.
Deodata, realizeaza ca au copt deja merele, dar au uitat sa puna aluatul dedesubt.
Asa ca s-au gandit sa-l puna deasupra... Rezultatul a fost apreciat de clienti, iar tarte Tatin a intrat in istorie.
Născută dintr-o greșeală această retetă aparține patrimoniului culinar francez.
Inapoi la reteta
|
Comentarii (10)
la 18.02.2015, 15:43
merci
la 18.02.2015, 15:46
cred k e f gustoasa
la 18.02.2015, 15:52
incercati, este f simpla si rezultatul este foarte parfumat
la 18.02.2015, 15:53
Din greseli se nasc retete minunate 
Imi place tarta cu mere! 
la 18.02.2015, 17:08
Foarte bună tarta cu mere!
la 18.02.2015, 20:45
Mersi bunica, motan, simona, géo
la 18.02.2015, 21:37
Este foarte buna!
la 18.02.2015, 23:36
multumesc rocsi
COMENTEAZA
