Ingrediente
- 1 pachet aluat foietaj
- 300 g.spanac congelat
- 100 g. branza
- 1 ceapa
- 1/2lingura ulei
- ou pentru uns
- 50 g. cascaval
- sare
- piper
Mod de preparare
Aluatul se lasa la dezghetat.
Luam o tava pe care o tapetam cu hartie de copt.
Umplutura:
Ceapa curatata,spalata ,taiata marunt se caleste in ulei.
Peste ceapa se uga spanacul dezghetat calindu-se in continuare pana cand scade zeama lasata de spanac.
Lasam la racit,adaugam branza rasa,sarea(daca este nevoie) si piperul.
Asezam in tava o parte din aluat ,ridicand marginile pe marginile tavii,turnam umplutura si o nivelam usor cu o lingura.
Deasupra facem un gratar din aluat taiat fasii.
Oul il batem si ungem gratarul.Peste ou presaram cascavalul ras.
Se da la cuptorul incins pana se rumeneste frumos. Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu spanac" nu uita sa-i faci un review. |
