Tarte cu lamaie si bezea
Postat de ctlina in Dulciuri 8 Mai 2016 | 3676 vizualizari
O reteta clasica din bucătăria franceză - poate fi cu bezea sau fara .
Este numita Lemon pie în SUA si este foarte populara în statele din sud și in California.
Există mai multe tipuri de tarte cu lamaie, dar trei tipuri principale :
-lemon pie ( tartă cu lămâie tradițională )
-lemon meringue pie( tartă cu lamaie si bezea )
-key lime pie ( tarta cu lămâi verzi din Florida Keys )
Pentru Key lime pie se foloseste lapte condensat.
Crema de lamaie este recomandat s-o pregatiti o zi înainte, ca sa fie rece.
Daca va ramane, o puteti pastra intr-un borcan inchis etans timp de o saptamana, la frigider.
Inapoi la reteta
|