Costel s-a indragostit la Costinesti de "tigaia picanta" de la terasa Famagusta, asa ca azi am pus-o si eu in practica. O mancare usoara si usor de pregatit, care a fost pe placut tuturor. Sigur am s-o pregatesc si in alte combinatii.
Ingrediente
Mod de prepararePieptul de pui se taie bucatele mici care se condimenteaza cu sare si piper si se pun la prajit in ulei. In acest timp curatam legumele, le spalam si le tocam grosier. Cand bucatile de pui s-au prajit se scot pe un servetel iar in tigaie se pun legumele si se calesc la foc iute . Calim intai ceapa, ardeiul si dovlecelul presarate cu sare/delikat si un praf de zahar, apoi adaugam ciupercile si ardeiul iute tocat rondele, fara a arunca semintele. Cand legumele sunt patrunse turnam peste ele bucatile de piept de pui , amestecam si mai lasam in tigaie 3-4 minute sa se combine aromele . 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Tigaie picanta cu piept de pui" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (21)
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de cristinutanicolita
Pieptul de pui îl tăiem cubulete. Ardeiul iute il tăiem mărunt. Gogosarul îl tăiem mare, ciupercile le feliem. Piperam si saram pieptul de pui si...
Citeste continuareaPostat de diaconta
Pieptul de pui l-am taiat cubulete,l-am pus sa se caleasca cu putin ulei pâna a scazut toata zeama lasata. Am condimentat cu sare piper si ierburi de provence. Ciupercile le-am curatat...
Citeste continuarea
;-bd
))))))))))))
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
