Tigaie rapida cu cartofi si carnati

Postat de mihaelar63 in Mancaruri cu carne
6 Noi 2019 | 3500 vizualizari
Tigaie rapida cu cartofi  si carnati

 Vii lesinata de foame acasa si ai 4 cartofi fierti. Ce faci ? Apelezi la rezerva stratregica de carnat de casa si prepari in mai putin de 10 minute cina.

Ingrediente

  • 400 gr carnat de casa usor afumat
  • 4 cartofi fierti in coaja si curatati
  • 4 linguri ulei
  • 2 cepe verzi
  • 1 legatura mica de patrunjel verde
  • sare
  • piper
  • gogosari marinati-productie proprie

Mod de preparare

  1.  Carnatul taiat rondele se prajeste pana devine usor crocant in ulei .
  2. Uleiul va ca[ata un gust foarte bun pe care il va da si cartofilor .
  3. Se trage carnatul pe marginea tigaii si se soteaza ceapa verde taiat .
  4. Atentie ! Ceapa verde are tendinta sa se arda mai repede .Supravegheati procesul de sotare .
  5. Deasupra puneti cartofii pe care i-ati zdrobit cu furculita sau cu ustensila folosita la prepararea pireului .
  6. Sarati . Piparati si amestecati . Lasati sa se prajeasca usor toata compozitia ,amestecand din cand in cand .
  7. La servire adugati patrunjel verde pentru culoare si prospetime .
  8. Serviti carnatul cu cartofi alaturi de muratura preferata . Noi am avut  gogosari marinati.

               pofta buna !!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tigaie rapida cu cartofi si carnati" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (19)
Retete similare

Musaca din varza creata

Postat de panacris

Musaca din varza creata

Ceapa și ardeiul se curăță, se toacă mărunt, apoi se pun la dinstuit în puțin ulei de măsline și apă, la foc mediu, neacoperit, cca. 10 minute. Carnea tocată se adaugă în...

Citeste continuarea

Rulada de pui cu mozzarella

Postat de ctlina

Rulada de pui cu mozzarella

Pregatim untul de usturoi. Curatati usturoiul. Mixati usturoiul cu untul si patrunjelul. Puneti un pic de sare . Dati la rece. Pieptul de pui se taie cu un cutit pe toata lungimea  pentru...

Citeste continuarea

Comentarii

la 06.11.2019, 18:23
Buna!
la 06.11.2019, 18:45
Sunt tare faine retetele astea la tigaie! Fac si eu destul de des, sub diverse combinatii!
la 06.11.2019, 18:56
buna buna
la 06.11.2019, 19:01
Si ce bine iti cade o mancare din asta!
la 06.11.2019, 19:07
Daa. Mirela . Daca esti disponibil si poti ,o bere este salata nr,2 perfecta )

Vezi toate comentariile (19)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking