Ingrediente
- 1 felie de paine
- 1/4 avocado copt
- 1 lingurita sos picant Harissa
- 1 rosie uscata la soare
- coaja de la 1/3 lamaie
- 1 lingurita branza de capra
- 1/3 lingurita miere
Mod de preparare
Se prajeste felia de paine pe un gratar fierbinte, fara ulei.
Se sparge oul in apa fierbinte, dar care sa nu fiarba cu bule si se lasa 4 minute, pentru ou moale, 4:30 pentru oul ceva mai cleios si 5 pentru ou cleios. Se scoate cu o spumiera.
Se zdrobeste avocadoul cu o furculita si se unge felia de paine cu acesta. Se presara branza deasupra si rosia taiata fasii. Se aseaza oul peste, se presara coaja de lamaie si se stropeste totul cu miere. Daca ti-a placut reteta noastra "Toast picant cu avocado, ou, rosii uscate la soare, miere si lamaie" nu uita sa-i faci un review. |
