Ingrediente
- 400 g ciuperci Champignon
- 1 ceapa
- 4 catei de usturoi
- 2 linguri bulion de rosii
- 2 linguri ulei
- sare, piper
- 2 legaturi marar
Mod de preparare
Ciupercile, spalate si curatate bine, se taie feliute subtiri.
Intr-o tigaie se pun la calit ceapa si usturoiul tocate marunt. Cand ceapa devine sticloasa, adaugati ciupercile si lasati asa, fara apa, circa 5 minute. Se adauga bulionul, dizolvat intr-un pahar cu apa.
Se lasa la fiert pentru circa 25-30 minute.
Dregeti cu sare si piper (dupa gust) si adaugati mararul tocat marunt.
Pofta Buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de ciuperci cu marar" nu uita sa-i faci un review. |
