Tocanita de porc

Postat de Andra_h in Porc
14 Noi 2015 | 6979 vizualizari
Tocanita de porc

Ingrediente

  • 500 gr pulpa de porc
  • usturoi
  • condimente
  • o ceapa
  • 2-3 lg smantana
  • faina pentru ingrosala
  • patrunjel verde

Mod de preparare

  1. Spalati carnea si o taiati in bucati,cum doriti d-voastra.
  2. Curatam ceapa si o taiem marunt.
  3. Intr-o cratita punem un pic de ulei si calim impreuna ceapa cu carnea.
  4. Adaugam si usturoiul pisat impreuna cu condimentele,amestecam bine adaugand apa pt a fierbe carnea.
  5. Cand carnea e fiarta facem o ingrosala din smantana cu faina(cca.1-2 lg depinde de faina si cat de groasa doriti tocanita.,daca e prea subtire mai adaugati ingrosala)Ingrosala se face astfel;puneti intr-un bol 2 lg faina impreuna cu smantana si adaugati putina apa intre timp amestecati cu un tel mic sau furculita pt a nu se face cocoloasa.trebuie sa fie subtire ca un aluat de clatite
  6. Adaugam ingrosala peste tocanita si adaugam patrunjelul tocat marut.Lasam sa mai fiarba cateva minute si dam deoparte.

    PS. sper sa va placa aceasta tocanita ...mie imi place foarte mult mai ales cu mamaliguta :) 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de porc" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (3)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Tocanita de cartofi cu carnati proaspeti de porc

Postat de mihaelar63

Tocanita de cartofi cu carnati proaspeti de porc

Cartofii se curata, se spala si se taie cubulete. Imi plac sa ii tai nu foarte mari. In timpul fierberii se vor sfarama pe margini si vor forma un sos gustos . Carnatii se...

Citeste continuarea

Tocanita din carne de curcan, pui si porc, la slow cooker Crock Pot

Postat de panacris

Tocanita din carne de curcan, pui si porc, la slow cooker Crock Pot

Carnea de porc, curcan și cea de pui se spală apoi se porționează. Se curăță legumele, apoi se mărunțesc. Într-un vas termorezistent se pun bucățile de carne, se adaugă,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 17.11.2015, 11:55
Foarte buna, mai ales cu mamaliguta!
la 17.11.2015, 14:57
asa imi place si mie cu mamaliguta
la 24.11.2015, 18:59

Vezi toate comentariile (3)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking