Tocanita de porc cu legume

Postat de silvianart in Porc
9 Ian 2017 | 3776 vizualizari
Tocanita de porc cu legume

Ingrediente

  • 400 gr pulpa porc cubulete
  • 2 ardei copti
  • 1 cartof
  • 1 telina mica
  • 1 ceapa
  • 1 gogosar murat
  • 1 lingura zahar brun
  • 2 linguri ulei
  • 1 lingura mustar
  • 1 lingura faina
  • 1 lingurita sare
  • 1/2 lingurita boia iute
  • 1 catel usturoi
  • 1/2 lingurita rozmarin rasnit
  • 1 lingura paste de tomate
  • boabe piper
  • dafin

Mod de preparare

Ceapa am calit-o intr-o lingura de ulei, peste care am pus carnea si-am lasat-o 5 min. la foc moderat. Intre timp, am pasat in blender, gogosarul murat, zaharul brun, mustarul, 2 linguri ulei, catelul de usturoi,150 ml de apa si faina. Acest amestec l-am turnat peste carne in oala. Cand a inceput sa fiarba si sa se ingroase, am pus telina si cartoful, taiate cubulete. Peste ele, am mai adaugat 150 ml apa calda. Am mai adaugat 1 lingura pasta tomate, rozmarinul, boia, piperul, sarea si dafinul. Am pus capacul si la cuptorul incins la 170 de grade C, pentru 80 min. Buna cu paine de casa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de porc cu legume" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (13)
Retete similare

Tocanita de vinete

Postat de sufletista

Tocanita de vinete

Carnea de porc o taiem cubulete si o punem la fiert cu apa, sare si o foaie de dafin. Curatam vinetele, dovlecelul si le taiem cubulete. Ceapa o curatam, tocam marunt si o calim cu morovul...

Citeste continuarea

Tocanita din legume si carne de porc

Postat de RODIMUR

Tocanita din legume si carne de porc

Carnea se spală, se curăță de pielițele nedorite, se taie în forma dorită (de preferat în cubulețe ceva mai mari) și se pune în cratiță cu ulei, să se albească, la...

Citeste continuarea

Comentarii

la 09.01.2017, 18:15
vreau si eu tocanita
la 09.01.2017, 19:08
la 09.01.2017, 20:02
Cu drag, oricand ..
la 10.01.2017, 00:06
Buna,...
la 10.01.2017, 10:22
Buna!

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking