Tocanita din pipote, ficatei de pui si ardei copt

Postat de oanapl in Pui
5 Noi 2018 | 5333 vizualizari
Tocanita din pipote, ficatei de pui si ardei copt

Soacra mea a tăiat mai mulți pui și mi-a trimis o pungă cu pipote și ficăței. M-am gândit că cea mai bună ar fi o tocăniți cu mult sos, ardei și mămăliguță. A ieșit tare bună și vă invit să o încercați și voi.

Ingrediente

  • 600 g pipote / ficăței de pui
  • 2 cepe mari
  • 3 căței de usturoi
  • 3 ardei rosii copti
  • 250 g roşii intregi în sos
  • sare
  • condiment pentru pui Delikat
  • 250 ml supă de pui / apă
  • 1 legătură pătrunjel verde
  • 2 linguri de ulei de măsline

Mod de preparare

Speli pipotele și ficățeii de pui, le tai în bucăți mai mici și le pui la fiert în apă cu sare (eu le-am pus în vase diferite). Le lași să fiarbă pe jumătate. Scurgi apa și le clătești.

Tai ceapa și usturoiul mărunt și le călești în uleiul încins apoi adaugi măruntaiele și mai lași câteva minute să se călească. Adaugi condimentele și ardeii copți tăiați fâșii.

Adaugi supă de pui / apă și roșiile pasate cu sosul și le lasi să fiarbă la foc scăzut, până când măruntaiele sunt bine pătrunse.
Adaugi sare și piper după gust, iar după stingerea focului, adaugi pătrunjelul tocat mărunt.

Servesti tocănița cu mămăliguță.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita din pipote, ficatei de pui si ardei copt" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (15)
Retete similare

Pui Shanghai

Postat de Constelatialeu

Pui Shanghai

Mai intai dezosam pulpele si taiem bucatele  mici, le asezam intr-un castron, presaram un pic de sare si turnam o lingura de sos de soia, amestecam, acoperim castronul si-l bagam la frigider...

Citeste continuarea

Vol-au-vent cu pui și ciuperci

Postat de ctlina

Vol-au-vent cu pui și ciuperci

Puneti foile de foietaj una peste alta. Foaia groasa obtinuta o intindeti un pic cu un rulou. Cu un cerc de metal de 8 cm taiati discurile (16 discuri pentru 8 vol-au-vent). Faceti gauri in...

Citeste continuarea

Comentarii

la 05.11.2018, 22:41
la 05.11.2018, 23:00
la 05.11.2018, 23:16
la 05.11.2018, 23:18
Buna!
la 06.11.2018, 00:35
Si mai buna cu maruntaie de pui crescuti la casa

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking