Tochitura cu mamaligutaPostat de Irina in Porc  Tochitura mea nu e nici moldoveneasca, nici munteneasca, ci doar o tochitura, asa cum mi-a venit mie sa o fac. Daca ar fi sa ne uitam in DEX, tochitura e" un preparat făcut tradițional cu ocazia tăierii porcului, din carne grasă tăiată mărunt, prăjită cu ceapă în tigaie, având aspect de tochitură (= jumări obținute prin topirea slăninii). Ca specialitate gastronomică românească, este realizată din bucăți mici de carne de porc, de organe și de cârnăciori, prăjite la tigaie, servite cu garnitură de mămăliguță, cu ochiuri și brânză rasă deasupra." Dar, fiecare casa cu obiceiurile ei, inclusiv culinare si uite asa si o multime de retete diferite. Inapoi la reteta |
Comentarii (33)
la 08.08.2014, 16:01
la 08.08.2014, 16:14
la 08.08.2014, 17:10
delicioasa
delicioasa
la 08.08.2014, 17:23
Ha, ha, Meri! Auzi ce zice sotul tau!
Ha, ha, Meri! Auzi ce zice sotul tau!
la 08.08.2014, 18:22
))) N-am ingredientele necesare 
))) N-am ingredientele necesare
la 08.08.2014, 18:26
zi-i ca vrei putin romantism si o iesire in oras!
zi-i ca vrei putin romantism si o iesire in oras!
la 08.08.2014, 18:34
ce farfurie frumoasa!
ce farfurie frumoasa!
la 08.08.2014, 22:11
delicioasa..
delicioasa..
la 09.08.2014, 13:00
cui nu i-o placea? 
cui nu i-o placea?
la 10.08.2014, 10:56
Prea, prea buna!
Prea, prea buna!
la 12.08.2014, 12:52
Sățioasă!
Sățioasă!
la 10.12.2014, 15:41
buna de tot!
buna de tot!
la 13.12.2014, 11:15
la 19.12.2014, 23:15
la 19.01.2015, 09:48
COMENTEAZA
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2024 bucataras.ro
