Tochitura cu rinichi si ceapa caramelizata

Postat de eumimi in Porc
5 Feb 2018 | 6338 vizualizari
Tochitura cu rinichi si ceapa caramelizata

Ingrediente

  • 2-3 cepe
  • 400 g rinichi de porc
  • 3 linguri pasta de tomate
  • 50 ml ulei
  • sare
  • piper
  • patrunjel

Mod de preparare

Rinichiul folosit a fost fiert dinainte. 

Am taiat ceapa julienne si am calit-o in ulei incins. Adaugam rinichii taiati feliute si lasam la calit inca 5-6 minute.

Adaugam o cana de apa, pasta de tomate, adaugam sare si piper, acoperim tigaia cu capac si lasam 25-30 de minute la fiert. Daca este nevoie, mai adaugam apa.

Adaugam la final si patrunjelul tocat. Servim cu mamaliguta.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Tochitura cu rinichi si ceapa caramelizata" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (29)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Friptura tiganeasca de porc- la gratar

Postat de mihaelar63

Friptura tiganeasca de porc- la gratar

Carnea am feliat-o si am batut-o usor cu batatorul de snitele. Usturoiul se curata si se taie felii [ nu l-am pisat pentru ca am dorit un gust moderat de usturoi ] Puneti...

Citeste continuarea

Rulada imbunatatita din piept de porc

Postat de MotanLaOale

Rulada imbunatatita din piept de porc

Pieptul de porc l-am procurat cu sorici si bine impanat cu carne. Se curata soriciul, se portioneaza sa fie bucata dreptunghiulara, se spala si se usuca bine cu un prosop absorbant. Se pune...

Citeste continuarea

Comentarii

la 05.02.2018, 18:42
la 05.02.2018, 19:05
la 05.02.2018, 19:08
Ce bine sună!
la 05.02.2018, 19:23
Multumesc!
la 05.02.2018, 19:24

Vezi toate comentariile (29)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking