Topchit ca la MoldovaPostat de gaby_d in Aperitive / Garnituri .Până azi n-am pus nicio reţetă banală pe site(zic eu :d), însă ce mie-mi poate parea banal, pentru un începător poate fi chiar greu :)). Nu ştiu cum îi ziceţi voi, dar eu de când eram copil la mama (cănd eram flăcău la mama,tare bine mai era, aveam o gagică grasă ,care ma iubea ;))) ) sub denumirea asta ştiu acest amestec rapid, bun, sănatos, care nu îngraşă deloc =))).Ana cica-i omletă că are ouă multe =)))), dar dacă eu iarna n-am caş şi urdă, prospete, inseamnă că nu fac omletă?:)))))) Inapoi la reteta |
,ca sunt cu branza,cu marar,cu ceapa,mezel,cartof......tot omleta se spune.
Deci dupa cele spuse in mod sigur ai mancat si iarna omleta care binenteles nu ingrasa
,da' io-i pot zice prajitura cu oua si branza,dietetica
)


.asa'i spunea strabunica la omleta, prajitura.Stia ea ce stia ,fara zahar
)))

da cine te-a declarat intelepul Sauron?,baga acolo la date personale sa stie lumea cu cine are onoarea sa discute
. Dar vom face asta si oficial, ca tre' sa defilez si io pe podium, sa calc covorul rosu si sa-mi primesc onorurile
)))

Vad s-a incins sporul imprejurul omletei. Dar la noi - asa incepem orice discutie - omleta se cheama SCROB SIMPLU SAU SCROB CU JUMARI . se prepara - ouale batute cu putina faina si se adauga chisleag ( lapte acru sau lapte simplu) si serveste cu mamaliguta . DAR in popor se spune simplu - la omleta OUA BATUTE /( cind nu mai este adaugat alt ingredient ). 
5 furculite de la mine
.Cand am scris "ca la Moldova"-m-am referit ca eu sunt din Suceava, deci zona Moldovei, nu m-am referit la Moldova de peste Prut. Mi se pare ca te-am deranjat
, gresesc?
,hai.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|